• PUUR EN GEZOND
  • ADVIES OP MAAT
  • GEZONDE RECEPTEN
    • RECEPTEN
    • GRATIS RECEPTEN
  • TARIEVEN
  • MIJN KLANTEN
  • CONTACT

Salade met rode biet, granaatappel, linzen en feta

Ingrediënten voor 2 personen:

gemengde sla (veldsla, rucola)
1 blik voorgekookte linzen (tip: kook zelf de linzen met wat verse rozemarijn)
1 pakje voorgekookte bietjes
60 g feta
1 granaatappel
2 eetlepels pompoenpitten
2 el olijfolie extra vierge
1 el appelazijn
½ el biohoning
versgemalen zwarte peper en zeezout 

Zo maak je het:

Spoel de linzen goed af en meng ze op een bordje met de gemengde sla. Tip: kook gedroogde linzen (bv. De puy linzen) volgens verpakking in water met een takje verse rozemarijn.
Snij de bietjes in blokjes en verkruimel de feta. Verdeel deze over het bord.
Voeg als laatste de granaatappelpitjes en de pompoenpitten toe.
Breng op smaak met de appel vinaigrette: meng in een potje 2 eetlepels olijfolie, 1 el appelazijn en ½ el honing.
Breng op smaak met peper en zout.
Foto: Jan Dedeyne
NIEUWSBRIEF
Nieuws, tips, recepten,... in je mailbox?
inschrijven


Gezond eten
Suikervrije voeding
Gezond afslanken
Sportvoeding
Kindervoeding
Natuurvoeding
Emotie-eten
Low carb
Keto
Intermittent fasting
​

Puur en gezond voedingscoach
Kapelleriestraat 33
8840 Stade
n
lobke@puurengezond.be

TEL 0468 16 06 72
BTW 0600 966 072
Foto
© COPYRIGHT Puur en gezond 2017. ALL RIGHTS RESERVED.
  • PUUR EN GEZOND
  • ADVIES OP MAAT
  • GEZONDE RECEPTEN
    • RECEPTEN
    • GRATIS RECEPTEN
  • TARIEVEN
  • MIJN KLANTEN
  • CONTACT