Puur en gezond voedingscoach / Staden
  • PUUR EN GEZOND
  • ADVIES OP MAAT
  • HEALTY FOODBLOG
  • TARIEVEN
  • CONTACT
  • PUUR EN GEZOND
  • ADVIES OP MAAT
  • HEALTY FOODBLOG
  • TARIEVEN
  • CONTACT
Search by typing & pressing enter

YOUR CART

Salade met rode biet, granaatappel, linzen en feta

Ingrediënten voor 2 personen:

gemengde sla (veldsla, rucola)
1 blik voorgekookte linzen (tip: kook zelf de linzen met wat verse rozemarijn)
1 pakje voorgekookte bietjes
60 g feta
1 granaatappel
2 eetlepels pompoenpitten
2 el olijfolie extra vierge
1 el appelazijn
½ el biohoning
versgemalen zwarte peper en zeezout 

Zo maak je het:

Spoel de linzen goed af en meng ze op een bordje met de gemengde sla. Tip: kook gedroogde linzen (bv. De puy linzen) volgens verpakking in water met een takje verse rozemarijn.
Snij de bietjes in blokjes en verkruimel de feta. Verdeel deze over het bord.
Voeg als laatste de granaatappelpitjes en de pompoenpitten toe.
Breng op smaak met de appel vinaigrette: meng in een potje 2 eetlepels olijfolie, 1 el appelazijn en ½ el honing.
Breng op smaak met peper en zout.
Foto: Jan Dedeyne
Plan je afspraak
Foto

Gezond afslanken
Sportvoedingscoach
Kindervoedingscoach
Natuurvoedingscoach
Orthomoleculaire voeding
Emotie-eten
Suikervrije voeding
Low carb
Keto
Intermittent fasting

© COPYRIGHT Puur en gezond 2017. ALL RIGHTS RESERVED.